«Хлеб всему голова!» - с самого детства мы слышим эту фразу. Без него не обходиться ни скромный завтрак, ни будничный обед, ни праздничный стол.
В рамках проекта Залесской сельской библиотеки «Пусть душу исцелит добро», прошло мероприятие, посвященное Всемирному дню хлеба, который отмечается 16 октября. Праздник был учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров.
Присутствующие познакомились с историей появления хлеба, его пути от зернышка до каравая, вспомнили обычаи, традиции, связанные с хлебом, а также пословицы, поговорки и загадки о хлебе и другое. Для наглядности были представлены различные сорта хлеба с последующей дегустацией.
